Sain et durable
Les moules sont délicieuses. Elles s’adaptent également
très bien dans une alimentation saine!
Les moules sont pleines de:
- Protéines
- Vitamines (comme A, B12, C et acide folique)
- Minéraux (calcium, fer, magnésium)
Les graisses dans les moules sont des acides gras insaturés et n’augmentent pas le cholestérol. Plus d’infos sur les moules >
Les moules fraîches de Neeltje Jans
Les moules fraîches du Moules & Vapeur proviennent de ‘Zeeuwse Vissers van Neeltje Jans’ (Les pêcheurs de la région Zélande du Pays Bas de Neeltje Jans), une entreprise régionale dynamique de myciculture.
Certifié durable
Les moules des eaux néerlandaises sont prouvées durables. Ces moules portent le label qualité MSC . Par ailleurs, les moules de Neeltje Jans sont certifiées en tant que fournisseur de moules 100% d’eau de la région Zeeland ‘Zeker Zeeuws’.
Emballage recyclable
Les moules ne sont pas les seules à être durables. L’emballage est recyclable à 90% >
Sain et durable
Les moules sont délicieuses. Elles s’adaptent également
très bien dans une alimentation saine!
Les moules sont pleines de:
- Protéines
- Vitamines (comme A, B12, C et acide folique)
- Minéraux (calcium, fer, magnésium)
Les graisses dans les moules sont des acides gras insaturés et n’augmentent pas le cholestérol. Plus d’infos sur les moules >
Les moules fraîches de Neeltje Jans
Les moules fraîches du Moules & Vapeur proviennent de ‘Zeeuwse Vissers van Neeltje Jans’ (Les pêcheurs de la région Zélande du Pays Bas de Neeltje Jans), une entreprise régionale dynamique de myciculture.
Certifié durable
Les moules des eaux néerlandaises sont prouvées durables. Ces moules portent le label qualité MSC . Par ailleurs, les moules de Neeltje Jans sont certifiées en tant que fournisseur de moules 100% d’eau de la région Zeeland ‘Zeker Zeeuws’.
Emballage recyclable
Les moules ne sont pas les seules à être durables. L’emballage est recyclable à 90% >
Cuire les moules parfaitement
au micro-ondes Découvrez comment
Données et choses intéressantes
Toutes sortes de faits, de sagesse et de fables circulent concernant les moules;
- “Manger des moules n’est possible que si le -r est dans le mois.”
- “Manger des moules augmente la libido.”
- “Il est difficile de préparer les moules correctement.”
Est-ce que c’est vrai ? Vous pouvez lire plus à ce sujet dans ‘fables sur les moules‘
Les moules font partie d’un régime alimentaire sain
Une fable persistante: manger des moules serait mauvais pour la santé. Les moules contiennent de nombreuses protéines, vitamines et minéraux. Si vous le comparez à la
viande, les moules sont plus riches en fer, en vitamine B et en phosphore. Et comme il contient beaucoup moins de calories, manger des moules est bon pour la santé!
Lisez ‘raisons de manger souvent des moules‘
Quel âge ont les moules que vous mangez?
Combien de moules sont consommées chaque année? Et les Belges mangent-ils vraiment plus de moules que de Néerlandais? Lisez tout sur ‘faits amusants sur les moules‘